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山形県赤湯温泉「酒井ワイナリー」

山形県は日本第3位のワインの生産地で、11のワイナリーがあるのだが、あまり知られていない。その一つ、赤湯温泉にある「酒井ワイナリー」に立ち寄ってみた。

酒井ワイナリー 山形県赤湯温泉
すぐそばに赤湯温泉上杉の湯御殿守」がある。というか、ワイン飲んじゃいました。スンマセン。なので、残っているこちら「蟻葡萄(ワイン用のブドウ100%ストレート果汁)」と「山ぶどう原液(山葡萄100%ストレート果汁)」。

酒井ワイナリー 山形県赤湯温泉
いずれも試飲させて頂いて美味しかったので買って帰りました。値段は酒井ワイナリーさんのホームページを見てください。ワインはたぶん、まぜこぜワイン(赤/1200円)。リーズナブルなのに美味しいと人気のワインということで、重め辛口好みの私に合っていました。あーどうして2.3本買わなかったかな~。ちょっと後悔しております。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

豪雪と米沢ラーメンとずんだばかうけと山形ワイン

昨日は米沢織ブランド化で米沢に行ってきました。いや~、ミルフィユみたいな雪。米沢は結構豪雪地帯なんだ。人口10万人の都市でこんなに降るところない、世界一なんですよって教えてもらったのですが、でも、私はめっさ楽しかったです!米沢織の取材もさせてもらったのですが、それはまた後日。

「米沢ラーメン」と「ずんだばかうけ」&山形ワイン
こちらはお話お聞きした「わくわく工房」さんの前。

「米沢ラーメン」と「ずんだばかうけ」&山形ワイン
お昼は会場のレストランで米沢ラーメンを頂きました。

「米沢ラーメン」と「ずんだばかうけ」&山形ワイン
米沢ラーメンの特徴は細めの縮れ麺だそうです。

「米沢ラーメン」と「ずんだばかうけ」&山形ワイン
帰りは駅の売店がもう閉まってて、駅弁もど真ん中しかなかったので、仕方なくご当地ずんだのばかうけと

「米沢ラーメン」と「ずんだばかうけ」&山形ワイン
山形ワインで帰りました~。あーちゃんとしたワイン買いたかったなー。この前、赤湯温泉で買って帰ったワインがおいしくて、最近ずっと日本酒だったのに、またワインに回帰してしまったのです。ていうか、今回も銀山温泉行けなかったー。あー、無念じゃ。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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水津陽子のプロフィール

水津陽子

Author:水津陽子
合同会社フォーティR&C代表・地域活性化・まちづくりコンサルタント。1998年経営コンサルタント・行政書士として独立開業。全国で講演、コンサルティング、調査研究、執筆活動を行っています。

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トラブル解消、上手に運営! 自治会・町内会 お悩み解決実践ブック(実業之日本社) トラブル解消、上手に運営!自治会・町内会お悩み解決実践ブック」   日本人だけが知らない「ニッポン」の観光地(日経BP社)   著書
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