たびねす(5)新潟一押しの呑み・食事処「魚沼釜蔵」

たびねすの記事更新しました。こちらは、遠回りしても行きたい!一押しの新潟酔い処・食事処「魚沼釜蔵新潟店」です。

遠回りしても行きたい!一押しの新潟酔い処・食事処「魚沼釜蔵新潟店」

新潟で旨いものが食べたい!といわれたら、迷わずここを勧めます。越後湯沢「お酒とお米のミュージアムぽんしゅ館」の姉妹店で、2013年4月新潟駅にオープンした「ぽんしゅ館魚沼釜蔵新潟店」です。越後湯沢同様、新潟93の酒蔵の酒が揃い、大吟醸の呑み比べをしながら、日本海の新鮮な魚など、新潟ならではの食を堪能できます。料理の質は高く、見た目も鮮やか。しかも旨くて安い!新潟に来たら絶対立ち寄りたい一押し店。
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Author:水津陽子
合同会社フォーティR&C代表・経営コンサルタント。1998年より、全国で地域活性化・まちづくりのコンサルティング、講演、執筆を行っています。本ブログ記事は、2009年10月以降に取材したものです。

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