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鞆の浦グルメ&グッズ(1)鞆の浦土産、鯛味噌

鞆の浦は町並み散歩的なまち歩きをするには、かなり満足度の高いまちですが、飲食や土産については、2009年時点ではあと一歩というところがあり、この時、私がお土産で買ったのは「保命酒」とこの「鯛味噌」だけでした。

CIMG1914.jpg
写真って素晴らしい!値段が載ってる。350円。パッケージも良くできているし、値段も手頃。売れ筋No.2ですね。大きさは手の平に乗る感じ。そこそこ大きいです。しかし、味はどうだったかな。何せ3年前だと、昨日のおかずが思い出せない私にはちょっと・・・なんですが、ただ、一応、仕事的記憶はそこそこ残っていて、味の方はあとちょっとでしたかね。なんていうか、味噌の味に鯛が負けちゃって、鯛よ、どこ行った系?ですかね~。私的には1000円にして、量が半分でも、本当に美味しいここでしか買えない、食べられない鯛味噌が食べたいです。

CIMG2242_20120426094419.jpg
写真発見。全く記憶にないですが、ちんみたこかまというのも買ったみたいです。で、見ていて思い出したんですが、これがイマイチだったと。だから、より特産品・土産物が、鞆の浦の弱点って印象になっちゃったんだな。土産って、いわば、旅のクロージング。戻ってきてのお楽しみが失望に変わった時、失敗した感と地域の好感度ダウンがリンクしちゃう。それって、特にこれからの観光にとって致命的だと思うんだ。
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水津陽子のプロフィール

水津陽子

Author:水津陽子
合同会社フォーティR&C代表・地域活性化・まちづくりコンサルタント。1998年経営コンサルタント・行政書士として独立開業。全国で講演、コンサルティング、調査研究、執筆活動を行っています。

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