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主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」

金沢の主計町(かずえまち)は平成11年に旧名を復活したまちです。文京区には、昔の地名表示の看板があり、見つけるとそれを見て往時に思いを馳せたりしますが、古い地名には素敵な名前が多いのですが、旧町名を復活させるなんて素敵なまちは金沢くらいかもしれません。

主計町さんぽと金沢の名店「なべ割烹 太郎」
泉鏡花記念館の近く、久保市乙剣宮(くぼいちおとつるぎぐう)の脇の道を下りると、主計町茶街に出る。 

主計町さんぽと金沢の名店「なべ割烹 太郎」
夜の金沢さんぽは、ちょっとスリリングだ。なんか別世界に下りていく感覚がある。

主計町さんぽと金沢の名店「なべ割烹 太郎」
まるで映画のセットか何かのようだ。

主計町さんぽと金沢の名店「なべ割烹 太郎」
この日は日曜日で、お休みのところも多く、ひっそりとしていた。行きかう人の姿もまばら。でも、ここに隠れ家的な素敵なお店もたくさんあるみたいだ。

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
やっぱり、地元の方に案内して頂けると、まちの違う顔が見られる。やっぱり、個人の旅をサポートする上質なコンシェルジュ型のガイドシステムが確立できるといいな~と思う。団体案内する観光ガイドじゃなくて、タキシードとか、着物とか着たイケメンとか、渋い爺さんが客の希望を聞いて、レストランやバーを手配して、案内してくれるとかさ。まちをホテルだと考えれば、いいんだよ。クローズ型の店と上質な客のニーズのマッチングをすることもできるしね。

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
路地を抜け、犀川?(金沢市内には犀川と浅野川という二つの川がある)に出たところに

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
金沢では知らない人はないという鍋の名店「鍋割烹の太郎」がある。

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
今回はこちらでこだわりの鍋を頂いた。

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
ちなみに鍋には手出し無用。お店の人が鍋を仕切って、丁度いい状態で出してくれる。

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
最後はおじやも手出し無用。また、ここでは卵は入れない。

主計町茶屋街と金沢の名店「なべ割烹 太郎」
川に面した二階の座敷は特等席だ。怖い話が苦手で、泉鏡花も読んだことがないが、好きな人は泉鏡花を偲びつつ、主計町でその風情に浸るのは、極上の金沢の旅ではないだろうか。
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水津陽子のプロフィール

水津陽子

Author:水津陽子
合同会社フォーティR&C代表・地域活性化・まちづくりコンサルタント。1998年経営コンサルタント・行政書士として独立開業。全国で講演、コンサルティング、調査研究、執筆活動を行っています。

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